当前快看:想念食品更新招股书:卖挂面年入20亿元 想靠预制菜破局
财联社|新消费日报2月8日讯(研究员 梁又匀),近日,国内知名面食品牌想念食品再次更新招股书,拟冲击上交所主板上市。而这也是河南省第二家冲刺A股上市的面食企业,此前克明食品已于2012年顺利登陆深交所。
想念食品作为一个成立于2008年的河南知名面食品牌,从经典原味挂面起家,逐渐扩展出儿童面食、轻烹饪系列以及荞麦面、杂粮面等丰富的产品类型。目前品牌早已从河南走向全国,成为占领各大线下商超货架的重要面食品牌。
这背后是孙君庚、熊旭红夫妇多年的经营。资料显示,想念品牌创始人夫妻本是河南面条厂工人。大胆接手了彼时经营不善的面条厂后,夫妻依托全新的升级包装、营销手段和工艺改进迅速扩张。
(资料图)
2016年前后,想念食品借助互联网营销迅速出圈,快速走向全国乃至海外。中国食品科学技术学会数据,2021年,金沙河挂面产量占全国市场22%,克明食品产量占8%,想念食品占比为4%,位列第三。
最新财报显示,想念食品2019年至2022上半年,公司营收分别为13.48亿元、19.47亿元、22.23亿元和10.16亿元;同期归母净利润分别为1.13亿元、1.71亿元、1.03亿元和0.48亿元。从毛利水平来看,想念食品报告期内毛利率分别为21.29%、19.02%、14.19%和16.01%。
不难看出,想念食品年营收规模虽然持续增长,但其净利润、毛利水平却并未随之增长。
对此,想念食品在招股书中表示,公司毛利率偏低主要系国内挂面、面粉产品同质化竞争严重,公司采取薄利多销的策略,用于占领市场,提高产品渗透率和品牌认知度,因此产品毛利率较低。
同时,在近些年国际小麦价格波动上升的背景下,为满足生产和成本控制需要,想念食品2022上半年小麦原料存货达到了7.01亿元,占比92.61%,存货压力较大。
上述困境也道出了国内挂面行业发展现状,低价竞争、品牌知名度扩展困难、产品质量不稳定都是其主要难点。
以上市多年的克明食品为例,在激烈的竞争下其提出的百亿营收目标,时至今日仍然未能实现。2021年,克明食品实现营收32亿元,净利润0.67亿元,毛利率为15.87%。
面对困境想念食品也在尝试突破,例如发展更适合当前快节奏生活的“轻烹饪”产品,热干面、重庆小面等。
想念食品认为,“轻烹饪”概念的风味挂面是未来挂面行业发展方向之一。财报显示,公司轻烹饪系列毛利率近50%,几乎是传统挂面的两倍。但该品类受困于研发和销售波折不断,始终未能取得明显突破,营收贡献率。这也是影响公司毛利、净利润提升的一大因素。
由于“轻烹饪”产品的创新并不是将“面”和“料”的简单拼凑,而是通过对风味的深入研究制作出的美味产品,对企业的研发、生产等都是考验,具有研发实力的企业才能够获得市场优势。
较为尴尬的是,2021年想念食品投入研发的费用仅952.23万元,占总营收比例为0.51%;2022上半年研发费用占比仅为0.49%。
虽然偏低的研发投入是国内食品生产厂商普遍的现状,但为了实现突破,想念食品必须“挤出”更多钱用于新产品。
在未来的发展目标上,想念食品提出,公司将继续深入主营业务发展,在现有产品体系上不断创新,在满足居民基本面制品需求的基础上,大力发展符合新潮流市场的预制面产品。据悉,2021 年产品结构更新后,想念食品轻烹饪系列产品销售收入已恢复至2019年水平,诞生了武汉热干面、重庆小面、老方城烩面等深受消费者认可的单品。
招股书显示,本次IPO想念食品计划募资9.74亿元。其中,6.58亿元用于公司产业园二期工程建设;2.04亿元用于营销网络及品牌建设;0.69亿元用于企业检测和研发中心建设;其余用于原有挂面车间技术升级。
这意味着,如果上市成功,想念食品将在两年内投入0.69亿元用于研发,或将给品牌带来新突破。同时,想念食品还计划进一步开拓全国市场及海外市场,提高公司产品在重点市场的市场占有率;并结合“新零售”业务模式,进一步加大力度布局线上营销渠道,推行线上、线下渠道相结合。
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