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3月3日晚间，广州酒家（603043.SH）发布业绩快报，公司2022年实现营业收入41.14亿元，同比增长5.75%；归属于上市公司股东的净利润5.08亿元，同比下降8.92%。

公司表示，营收保持增长主要是月饼业务在严峻的行业形势下仍保持稳定，冷链食品业务持续保持快速发展。公司利润下滑主要是餐饮经营受到外部因素影响，多次出现暂停堂食及不同程度的经营受限，拖累整体利润。

广州酒家主营食品制造业务及餐饮服务，产品主要包括月饼系列产品、速冻食品、腊味产品、饼酥、茗菜茗点。

2020年，受新冠肺炎疫情影响，广州酒家餐饮业务受到明显冲击，收入急剧下滑并拖累利润。2020年上半年，广州酒家餐饮业务营业收入为1.69 亿元，同比下降49.83%，拖累上半年净利同比下滑82.28%；2020年下半年，公司餐饮业务回归增长，2021年，餐饮业务同比上升48.32%；2022上半年，餐饮业务营收同比上升30.55%。但因广州2022下半年特别是第四季度疫情严峻，大多数时间都在封控，广州酒家餐饮经营再次受限。

在餐饮业务遭受“重创”的同时，广州酒家食品业务增长迅猛。得益于公司“食品+餐饮”的双主业经营策略，公司经营收入得以支撑。

分品类来看，2022年前三季度月饼/速冻/其他产品/餐饮分别同比+5.6%/+23.5%/-3.7%/+24.8%（其中第三季度月饼/速冻/其他产品/餐饮分别同比+5.2%/+10.3%/+11.5%/+16.2%）。券商指出，月饼小年+打击过度包装导致行业库存出清+疫情影响消费场景，中秋月饼市场收入下滑，而广酒在行业逆势下仍取得个位数增长，凸显龙头韧性；速冻高增速有所回落，则是由于疫情导致季节工招聘受阻，生产人员抽调支持月饼产线导致速冻产能不足所致；餐饮一方面有省外拓店的贡献，另一方面暑期客流量提升带来的内生增长也表现稳健。

中银证券表示，疫情扰动下行业发展受到阻碍，中小月饼企业由于竞争优势不足逐渐出清，广酒作为华南月饼龙头企业有望承接被淘汰企业的市场份额。10月底广州酒家首家省外分店落地湖南长沙，上海和成都的餐饮门店也正在紧锣密鼓的筹备中，餐饮业务的省外布局紧密有序。中长期来看，“餐饮强品牌”持续赋能食品业务的异地开拓，看好广酒“食品+餐饮”的双主业协同发展。

来源：泡财经

关键词： 同比下降 广州酒家