【快播报】中国预制菜行业数据分析: 68.8%消费者就餐注重卫生健康
【资料图】
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型,通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类,即食食品即开封可直接食用,即配食品则需要自行配菜、调味、烹饪。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2022年中国水产预制菜消费者就餐在意因素中,68.8%消费者就餐注重卫生健康,62.4%消费者就餐注重价格实惠,57.4%消费者就餐注重配送方便,55.9%消费者就餐注重菜品种类,42.7%消费者就餐注重购买渠道多样。
原标题:中国预制菜行业数据分析: 68.8%消费者就餐注重卫生健康
作者:小华
来源:艾媒网
关键词: 数据分析
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