两小时内没看到一位顾客带杯子:“自带杯”买饮料,响应者寥寥
(资料图)
前不久,北京20多家饮品企业发起“自带杯行动”倡议,消费者自带可循环使用的杯子购买咖啡、奶茶等可享受2元到5元的减价优惠。但这样的环保举措响应者不多,一些知名咖啡店“自带杯”消费者数量甚至不足1%。
昨天下午,记者来到亦庄大族广场的一家咖啡连锁店。在这家店,消费者“自带杯”可减4元,但在记者停留的两个小时内,这家店共售出了42杯饮品,没有一位顾客使用自带杯。
“今年1月到7月我们北京门店自带杯的只有6000多单,占比不到1%。”一家咖啡店北京公司营运部负责人告诉记者,进入中国市场后,这家咖啡连锁店就开始推行“自带杯”,时至今日响应的消费者依旧不多。自带杯顾客以写字楼白领为主,但也不算多。以国贸地区一家开设在写字楼内的门店为例,自带杯顾客已经算多的了,但销售占比也只有2%。
这种情况在游客居多的东四一家咖啡店更明显。“每天100位客人里都不一定能有一位自带杯子。”门店负责人说。
有一些饮品店的“自带杯”选项形同虚设。记者在长楹天街的一家咖啡店看到,由于都是线上点单,店员统一使用塑料杯盛装。当记者咨询能否使用自己的杯子盛装时,店员虽然回应“可以”,但也需要先用一次性塑料杯做好,再倒入顾客自己的杯子。为什么消费者不愿意使用自带杯?“包里装个杯子,喝完还要放回包里!”市民徐女士觉得,虽然有优惠,但自带杯不方便。
如果说一次性塑料杯是为了方便携带,那么商家对于到店消费的顾客是否更倾向于提供可循环使用的玻璃杯或瓷杯?中午1点多在东直门一家咖啡店内,记者观察到,一共41位顾客无一使用可循环使用杯具。“商家们觉得方便又便宜,因此对一次性塑料产品有依赖。”中国生物多样性保护与绿色发展基金会副理事长周晋峰建议,应当在执行层面加强对商家使用一次性塑料制品的硬约束。
关键词:
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